2016年的6月初，南方众多省份还是暴雨不断，给苗木提供了足够的雨水滋润，但也给百姓造成了不少的灾害损失，江西省的雨水也是超过多年历史记录，最大的淡水湖鄱阳湖的湖面通过卫星图显示，比往年扩大了许多。正是在这样的背景天气下，省花协组织了一个商务考察团，前往欧洲进行相关业务考察。考察的第一站就是德国百年家族苗木企业埃帕公司（Lappen），由第五代家族传人热情接待我团，并亲自陪同讲解企业运营管理等各个方面的情况，现整理分享给大家。

一、关于家族企业

埃帕公司是从1898年创立，距今已有118年历史，现在是第五代传人在经营管理企业。埃帕公司是个典型的德国传统公司，他们的严谨和细节化管理随处在这次的接待交流活动中体现出来。门头不大，没有像国内的企业一样，把企业品牌标识得越大越好，当我们团到达埃帕的时候，我们都不知道大门在哪里，因为没有非常明显的大门标识，对于他们来说，企业做得如何，不和标识大小成正比。在接待我们的“大厅”，也只能挤满最多30几个人，完全不像国内企业的超大型可接待上百人的大厅。从这些方面可以看出来，他们公司看重的是企业本身的技术、产品质量和人力方面的管理，而不注重表面的、虚头巴脑的东西。

人还没到，他们已经为我们准备好了人手一份的资料袋，直接由老板亲自接待我们，足见他们对参观团客人的重视。同时，整个接待流程也已经安排好，看什么，讲什么，怎么参观，提供什么资料，时间控制节点等，都安排的妥妥当当。

问及家族企业做到现在，企业会不会做延伸产业，年轻的第五代传人马上表示，只会在苗木、花卉等产品上做精品和质量上加强，从来没考虑会做休闲农业旅游，也不会做花卉苗木产品的深加工，就做苗木，家庭园艺产品。在专业领域做到大，做到强，一直持续下去。

埃帕公司目前有8000多亩苗木基地，基地分别在德国和荷兰两地分布。年产值1500万欧左右，目前业务主要在欧洲，以乔木、造型树为主，主要用于市政、公园、家庭等地方。百年老店，兢兢业业，专精做好一件事，这在国内有点不可想象。

问：有没与中国合作的机会？

答：目前还没有，因为公司生产的基本是大树，不利于运输，但会考虑以后在园艺花卉等方面与中国合作。

埃帕苗木公司负责人讲解苗木树根打包技术和材料

土栽树的现场讲解

二、关于机械化

年轻的老板高大英俊，对于自己公司的各项业务了然于胸。首先向我团介绍的就是他们的机械化运作系统。从栽苗机、挖掘机，到包装机、运输机，再到修剪机、喷药机和拖拉机等等，整个从苗木生产、栽培，到基地管理，再到包装运输销售，全部机械化，严丝合缝，没有那个环节断档，老板告诉我们大大小小的机械超过400多种。公司共计130多人，管理了8000多亩，业务遍及欧洲，没有机械化，根本无法想象如何管理这么庞大的系统。 一台小乔木修剪机5万欧元，一台大型挖掘机7万欧元，这么多设备要买，光这个就是一笔相当大投入，在国内，没有那个苗木公司会考虑如此投入。这不仅仅是机制化程度的问题，而是企业长远化发展和战略眼光问题，国内的商业环境决定了企业不会如此投入，国内竞争环境要求快、准、狠，企业主不会投资在这些无法增值的破铜烂铁上。

问：这么多的机械设备，会不会考虑租给别的公司，让机械价值最大化。

答：不会，就是自己公司用。

造型树

三、关于产品质量

老板带领考察团看了两个基地，一个是容器苗木基地，一个是地栽苗木基地。其中特别给我们展示了一个树根墙，墙上挂着不同的树根，展示不同树根的形状，以方便展示培训苗木栽培、挖掘、浇灌管理等知识，直观醒目。为了使容器苗不易被等吹倒刮歪，在地面铺了一层带孔的铁皮，然后再拉上固定钢丝，使容器苗稳如泰山。为了提高树木成活率，根据树苗根须情况调整挖树尺寸，连土带泥一起挖起来。同时给树根打包的材料有两层，内层是可一年腐化的黄麻材料，外层是特殊处理的铁丝网兜，铁丝网兜可在两年内氧化掉，保证树木根须充分生长。树形大部分是长条型，一是方便运输，二是树形统一。在施肥方面，地栽苗施肥没那么勤，他们不希望苗长得太快，通过修剪，慢慢做树形。

问：为什么在影响树苗生长的季节修剪树枝？

答：树苗长得快慢我们不关心，我们更关心树形的统一和树的生长质量。

半机械化人工操作演示

四、关于人力管理

埃帕公司发展了一百多年，到目前为止有员工130人左右，其中办公管理人员30人左右，在旺季的时候，会增加30人。其中，基地工作人员以周薪计算，办公及销售人员以月薪计算，因为德国是劳工法相当严的国家，为了平衡淡旺季和加班不同的薪酬情况，公司会考虑把旺季的加班时间调整到淡季计算薪酬，这样一年之内工资就不会差别太大，避免忙时薪酬太高人太累，闲时薪酬太低工作积极性受挫。由于德国是个高收入高税收的国家，这也平衡了员工的纳税问题。机械化的管理模式，让一线基地员工做起事来高效又轻松，员工甚至可以在修剪树枝的时候听音乐。为了使公司具备持续创新能力，每年向相关院校招收专业对口的大学生，经过严格培训，最终上岗。制定加薪和晋升制度，老人带新人，让新人可以充分发挥才干，体现价值。

问：销售人员有没提成？

答：销售人员以相对固定的工资为主，并实行月薪制，由于各地市场差别大，容易出现薪酬差别大导致工作积极性受影响，不利于企业管理，但公司会根据各地区销售情况，给予适当奖励。

五、考察反馈

最后一项接待流程是为考察团准备典型的西式中餐，虽然考察团成员不太习惯西式中餐，但对埃帕公司的热情周到地款待，纷纷表示感谢。考察团成员表示很受鼓舞和启发，尤其对于百年家族企业坚持只做一个行业表示很受感触，做企业应该耐得住寂寞，守得住辉煌。另外对于埃帕公司在产品质量上的细节把控非常佩服，国内企业普遍急躁，都想赚快钱，所以产品质量上往往做不到全心全意。

工业化的德国，在每个企业的基因里都充分体现，中国的苗木企业也充分体现了中国农业化的特色，还处于行业发展初始阶段，各方面还需要完善，但关键是企业主的经营理念需要跟上时代步伐，这也是江西省花协组织此次商务考察的最终目的，长见识，拓眼界，创新思，为自己企业的可持续发展充电加油！

省花协秘书长李丰和办公室主任与家族第五代传人合影

图文提供：郭波生